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TALLER DE FLORES Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES.
TALLER DE FLORES Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES.
Objetivos específicos de la actividad* Recuperar la tradición sobre el uso y recolección de las plantas silvestres.* Cambiar el concepto de "malas hierbas".* Evitar el uso de pesticidad y herbicidas.* Recuperar recetas tradicionales de cocina.* Rescatar sabores y texturas olvidadas. Contenidos del taller* Se elaborarán varias recetas de recetas de cocina, usando las flores y […]
