Feb 26, 2025 | Comercio, DESARROLLO LOCAL, Destacado, Noticias, Turismo
Ayer celebramos en el hall del Ayuntamiento la presentación del recetario «Comer en San Miguel de Salinas», una recopilación de recetas tradicionales que reflejan la riqueza gastronómica de nuestro municipio.
Mari Paz Pascual, concejal de Turismo, agradece a todos los que han colaborado para la elaboración de este recetario, ya sea preparando platos o compartiendo sus recetas tradicionales, o en la redacción del mismo.
Destacamos la participación de dos personas fundamentales:

Rubén Vicente, de Panadería Delicias

Pilar Satoca, de La Tiendesica de la Marquesa

¿Dónde conseguirlo?

Oficina de Turismo: Miércoles de 10:00h a 12:00h
Ayuntamiento: Lunes a viernes de 8:00h a 15:00h

Además, podéis encontrar el recetario en formato digital en nuestra web:

A continuación, os dejamos algunas imágenes de la presentación de ayer.
¡Gracias a todos por contribuir a mantener viva nuestra gastronomía!


Agradecimiento a quienes han colaborado: Francisco Albaladejo, Pilar Satoca, María de los Ángeles Alarcón, Irene Andreu, Luisa María Sáez, Inma Pérez, Ascensión Mañogil, María del Carmen Patiño, Finita Pérez, María Isabel Mañogil, Clara Soledad Sáez, Aurelia Pérez y Ruben Vicente.

Ene 29, 2025 | CONVEGA, Deportes, DESARROLLO LOCAL, Destacado, Diputación de Alicante, Fiestas, Gastronomia, Noticias, Patrimonio-cultural, Turismo
¡San Miguel de Salinas brilló en FITUR mostrando lo mejor de nuestro municipio!

Durante esta edición de FITUR, nuestro municipio tuvo la oportunidad de mostrar su riqueza cultural, gastronómica, turística, natural y deportiva al mundo. Aquí tienes un resumen de todo lo que compartimos y las personas que hicieron posible esta experiencia:

22 de enero

14:15 – Recetario “Comer en San Miguel de Salinas”: Presentado por Mari Paz Pascual, concejal de Turismo, que ha puesto en valor la tradición en la gastronomía del municipio y la riqueza y variedad de nuestra gastronomía local.

14:15 – Página web “
turismosanmigueldesalinas.com” donde podemos encontrar todas las recetas tradicionales elaboradas por los vecinos y vecinas de San Miguel de Salinas.

23 de enero

10:15 – San Miguel de Salinas, Pueblo de Cuentos: Una ruta pensada para jugar a buscar personajes de cuentos clásicos y sanmigueleros escondidos en las fachadas de casas y edificios de San Miguel de Salinas.

10:15 – Jornadas «Somos Campo de Salinas»: Jornadas que realizamos durante todo el mes de noviembre para poner en valor la cultura, tradición, gastronomía e historia del campo de Salinas.

15:15 – Ruta Miradores del Balcón de la Costa: Paisajes únicos desde los mejores miradores de la Vega Baja.

15:15 – Mapa turístico de San Miguel de Salinas: Todo lo que necesitas para explorar nuestro municipio al máximo. Cuenta con rutas turísticas, comercios, establecimientos, puntos de interés.

24 de enero

10:30 – Fiestas de San Miguel de Salinas: Presentado por Mari Paz Pascual y Nerea Murcia, concejal de Fiestas, quien puso en valor nuestras tradicionales fiestas en el mes de Septiembre.

11:30 – V Circular a Rebate: Con la participación de Óscar Patiño, concejal de Deportes, junto a miembros del Club Ciclista de San Miguel de Salinas, quienes nos hablaron de esta ruta ciclista que pasa por el puerto de montaña de Rebate y disfruta de un entorno privilegiado.

11:45 – Nuevas infraestructuras en el Campo de Fútbol: Presentado por Oscar Patiño, concejal de Deportes. Un proyecto que contempla la cubrición del graderío del Estadio de Futbol, Montesico Blanco y la reforma de los vestuarios interiores.

25 de enero

16:30 – Showcooking de Monas: Una demostración deliciosa a cargo de Rubén Vicente, de Panadería Delicias, quien nos mostró la magia detrás de este dulce tradicional ganador del primer premio en monas en Alicante Gastronómica 2024.

26 de enero

12:30 – Crema de algarroba y pepitoria: Un showcooking lleno de sabor a cargo de Pilar Satoca, de La Tiendesica de la Marquesa, quien nos presentó dos recetas únicas y deliciosas con productos locales.

13:30 – Showcooking de Rollos de Naranja: Rubén Vicente, de Panadería Delicias, volvió a deleitarnos con este postre tradicional que encierra el sabor de nuestra tierra.
Agradecemos profundamente a todas las personas que participaron en esta experiencia, aportando su conocimiento y pasión para mostrar lo mejor de San Miguel de Salinas.
Desde el Ayuntamiento de San Miguel de Salinas y la concejalía de Turismo estamos enormemente agradecidos a Rubén Vicente, de Panadería Delicias, a Pilar Satoca, de La Tiendesica de la Marquesa, y al Club Ciclista de San Miguel, por llevar San Miguel de Salinas hasta FITUR y contribuir a que más personas conozcan la magia de nuestro municipio.
#DeliciasPanadería #LaTiendesicadelaMarquesa
Nov 14, 2024 | Cultura, DESARROLLO LOCAL, Destacado, Gastronomia, Integración Ciudadana, Noticias, Turismo

III Jornadas «Somos Campo de Salinas» – Menú Degustación en La Tiendesica de la Marquesa y Vanilla Bar


Sábado 16 de noviembre

¡Reserva ya y ven a disfrutar de un menú degustación único en La Tiendesica de la Marquesa o Vanilla Bar!

Lugar: La Tiendésica de la Marquesa

Reservas: 695 12 53 07

Lugar: Vanilla Bar

Reservas: 613 966 019
No te pierdas esta oportunidad de saborear la tradición y autenticidad de nuestra tierra en un menú especial.
Nov 5, 2024 | Agricultura, Cultura, DESARROLLO LOCAL, Destacado, Integración Ciudadana, Noticias, Turismo
¡El pasado domingo comenzaron las III Jornadas Somos Campo de Salinas!

Fue un inicio espectacular donde las asociaciones locales se lucieron cocinando distintos platos tradicionales, ¡toda una celebración de nuestra gastronomía!


Los jueces comenzaron a valorar cada receta, resaltando la creatividad y el sabor de cada una.
Además, La Tiendesica de la Marquesa nos deleitó con un showcooking especial, preparando una receta tradicional de San Miguel de Salinas que encantó a todos. Y para cerrar la jornada, disfrutamos de una paella gigante de arroz pijú para todos los asistentes y de la música en vivo de la Orquesta Yomaje, que puso el broche de oro a un día lleno de tradición y buena energía

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¡Las Jornadas Somos Campo de Salinas continúan todo el mes de noviembre! No pierdas la oportunidad de disfrutar de más actividades, degustaciones, exposiciones, rutas urbanas, charlas y mucho más. ¡Ven y participa, te esperamos!
Nov 5, 2024 | Agricultura, Cultura, DESARROLLO LOCAL, Destacado, Integración Ciudadana, Noticias, Turismo

¡Estamos emocionados de compartir con ustedes la programación de las III Jornadas «Somos Campo de Salinas»! Un evento que hemos organizado con mucha ilusión para que todos disfruten y descubran lo mejor de nuestra tierra.

Estas jornadas son una oportunidad para vivir nuestras tradiciones, disfrutar de la gastronomía local y explorar el patrimonio cultural y natural de San Miguel de Salinas.



Nuestro objetivo es dar a conocer el Campo de Salinas, su historia, costumbres y entorno natural, y poner en valor toda la riqueza paisajística, cultural y etnográfica de San Miguel de Salinas. Estas jornadas son para todos los que, como nosotros, sienten orgullo de nuestras raíces.
¡No te pierdas ninguna de estas actividades y estate atento a nuestras redes para conocer todos los detalles! Porque juntos…
May 13, 2024 | CULTURA Y CIENCIA, Destacado, Eventos, Turismo
VIDEO DE LA RUTA «SAN MIGUEL, PUEBLO DE CUENTOS».
Queremos compartir con ustedes un recuerdo especial: la pasada ruta de cuentos que realizamos el sábado 27 de abril con motivo de la celebración del Día del Libro, que iluminó nuestros corazones y despertó nuestra imaginación.
En esta ruta llena de magia y fantasía, queremos expresar nuestro sincero agradecimiento a personas especiales que hicieron posible este hermoso evento.

A
#NereaGraciaFuster por acompañarnos y contarnos dónde surgió la idea de esta maravillosa ruta y darnos la oportunidad de disfrutarla.

A Inés Pérez Andreu por su pasión por la educación y la lectura y por traer a los alumnos del CEIP Gloria Fuertes, que iluminaron nuestros corazones con la lectura de los cuentos.

A Graciela Conesa, de la Biblioteca Pública de San Miguel de Salinas, quien con su pasión por los libros y la lectura, nos brindó los textos de los cuentos.

A nuestros queridos escritores locales, Tomás Vte Martínez y Susy Gómez por acercarse a nosotros y compartir sus creaciones enriqueciendo nuestra ruta de cuentos con historias únicas.

A Librería Papelería Fina Albaladejo por brindar a los asistentes la oportunidad de adquirir y disfrutar de los cuentos y libros que capturaron sus corazones.